Das Reformhaus-Fachlexikon
Informationen zu Ernährung, Heilpflanzen, Naturheilkunde und Vitalstoffen. Nachschlagewerk mit über 690 Stichworten auf mehr als 2250 Seiten
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Vitalpilze
Unter Vitalpilzen versteht man eine Reihe von Pilzen, die krankheitsvorbeugende und/oder therapeutische Wirkungen auf den Körper haben.
Vitalpilze im Überblick:
Folgende Pilze werden als Vitalpilze mit besonderen Gesundheits-wirkungen angeboten:
- Agaricus blazei murril (ABM)
- Auricularia polytricha (Judasohr, Mu-Erh, Chinesische Morchel)
- Coprinus comatus (Schopftintling)
- Cordyceps sinensis (Chinesischer Raupenpilz)
- Coriolus versicolor (Schmetterlingstramente)
- Ganoderma lucidum (Reishi / Ling Zhi, Glänzender Lackporling)
- Grifola frondosa (Maitake, Klapperschwamm)
- Hericium erinaceus (Igelstachelbart, Affenkopfpilz)
- Lentinula edodes (Shiitake)
- Polyporus umbellatus (Eichhase)
Agraricus blazei murril (ABM)
Heimat ist der brasilianische Regenwald. Neben Krebs hemmenden (antikanzerogenen) Eigenschaften stehen die antiallergischen, antidiabetischen, antiviralen und immunmodulierenden Wirkungen im Zentrum der Forschung.
Therapeutisch wirksame Stoffe von Agaricus blazei murril
Peptid-Glucane, vor allem 1-4 alpha-D-Glucan, 1-6 beta-D-Glucan, Ergosterin, die Vorstufe von Vitamin D ist der Oberbegriff für eine Reihe biologisch aktiver Calciferole: Ergocalciferol (=Vitamin D2)in pflanzlichen Lebensmitteln,
Cholecalciferol(=Vitamin D3)in tierischen Lebensmitteln. Provitamine D sind das aus der Umwandlung von Cholesterin gebildete 7-Dehydro-cholesterol und das in Pflanzen entstehende Ergosterol.Vitamin D, und eine als A-1 bezeichnete Verbindung.
Auricularia polytricha- Judasohr, Mu-Erh, Chinesische Morchel)
Dieser Vitalpilz wird angewendet zur “Blutverdünnung“ (gerinnungshemmende Eigenschaften) und zur Senkung erhöhter Blutfettwerte (Cholesterin ist eine geschmack- und geruchlose fettähnliche Substanz. Cholesterin wird vorwiegend in der Leber gebildet, kleinere Mengen auch im Darm und in den Zellen. Durch diese Eigensynthese ist der Mensch nicht auf die Zufuhr durch die Nahrung angewiesen.Cholesterin, Triglyceride). Auch immunmodulierende Wirkungen wurden festgestellt.
Therapeutisch wirksame Stoffe von Auricularia polytricha
Die wirksamen Stoffe sind noch nicht genau bekannt, diskutiert werden spezifische Lektine sowie ein spezifisches Auricularia-Biopolymer (EBP) mit einem hohen Glycoproteinanteil.
Coprinus comatus - Schopftintling
In Europa weit verbreitet. Ein schwarzer Farbstoff bildet sich mit zunehmendem Alter aus, daher wird er auch Tintling genannt. Er wird angewendet bei Diabetes ist eine Stoffwechselstörung, die durch einen absoluten bzw. relativen Insulinmangel gekennzeichnet ist. Man unterscheidet zwei Formen des Diabetes, Typ I (früher Jugenddiabetes)und Typ II (früher Altersdiabetes). Diabetes mellitus, Hämorrhoiden, Herz-Kreislauf Erkrankungen und bei Verdauungsproblemen.
Therapeutisch wirksame Stoffe von Coprinus comatus
Lektine (höchste Lektinaktivität unter den Vitalpilzen) und L-Ergothionin, Polysaccharid Fucogalactan.
Cordyceps sinensis – Chinesischer Raupenpilz
Die Besonderheit von Cordyceps sinensis besteht darin, dass er nicht wie andere Pilzarten auf pflanzlichen Nährböden wächst, sondern ausschließlich auf einer bestimmten Raupenart. Er ist sehr selten, kann mittlerweile aber auch kultiviert werden.
Er wird angewendet im so genannten Die Anti Aging Medizin beruft sich auf wissenschaftliche Erkenntnisse aus der Gerontologie (Lehre der Alterungsvorgänge) und vertritt die These, dass Altern und das Auftreten alterstypischer Gebrechen kein gänzlich unabänderliches Schicksal ist, sondern durch gezielte, aktive Anti Aging Maßnahmen hinausgezögert bzw. verhindert werden kann. Anti Aging, zur allgemeinen Leistungssteigerung, nach Erschöpfungszuständen, bei Fruchtbarkeitsstörungen und Störungen der Sexualfunktionen, zur Stärkung des Immunsystems, in der adjuvanten Krebstherapie sowie bei Stress.
Therapeutisch wirksame Stoffe von Cordyceps sinensis
Cordycepin (3-de-oxyadenosin) und Derivaten vor allem pilz-spezifische Polysaccharide , Glykoproteine und Peptide, Ergosterin, die Vorstufe von Vitamin D ist der Oberbegriff für eine Reihe biologisch aktiver Calciferole: Ergocalciferol (=Vitamin D2)in pflanzlichen Lebensmitteln,
Cholecalciferol(=Vitamin D3)in tierischen Lebensmitteln. Provitamine D sind das aus der Umwandlung von Cholesterin gebildete 7-Dehydro-cholesterol und das in Pflanzen entstehende Ergosterol.Vitamin D, Manno-Glucan mit zytotoxischen Effekten auf Tumorzellen, Cordyol A-C, zwei spezifische Glycoside mit antiviralen Eigenschaften.
Coriolus versicolor- Schmetterlingstramente
wächst weltweit in Laub- und Nadelwäldern. Er wird angewendet bei bakteriellen und viralen Erkrankungen, in der adjuvanten Krebstherapie, zur Stärkung des Immunsystems und der Leberfunktionen.
Therapeutisch wirksame Stoffe von Coriolus versicolor
Insgesamt noch weitgehend unklar, bekannt sind zwei Protein gebundene Polysaccharide - PSK und PSP. Sie unterscheiden sich durch die enthaltenen Monosaccharide und gelten als "biological response modifier" (BRM) 2. PSK und PSP sind die biologischen Leitsubstanzen in Coriolus versicolor.
Ganoderma lucidum- Klapperschwamm
gehört zu den wichtigsten und am besten dokumentierten Vitalpilzen. In der TCM zählt er zu den “10 stärksten Wirkkomponenten“.
Die Anwendungen in der TCM können zum Teil durch naturwissenschaftliche Forschungsergebnissen bestätigt werden. Er wird angewendet bei allergischen Erkrankungen wie Asthma, Lebensmittelallergien oder Die Neurodermitis ist eine Hautkrankheit, die durch das Nervensystem beeinflusst wird. Sie beginnt häufig im Säuglingsalter. Sie wird auch als atopische Dermatitis oder als endogenes Ekzem bezeichnet. Charakteristische Symptome sind entzündete Stellen. Hinzu kommt ein Juckreiz, der die Neurodermitiker zur Verzweiflung treiben kann.Neurodermitis, bei Autoimmunerkrankungen, bei Herzkreislauferkrankungen, in der adjuvanten Krebstherapie, beim Metabolischen Syndrom und bei Schlafstörungen sowie nervösen Erschöpfungs- und Unruhezuständen.
Therapeutisch wirksame Stoffe von Ganoderma lucidum
Triterpenoide (so genannte Ganodermiksäuren) pilzspezifische Polysaccharide (wie Heteroglucane und Glucane) sowie Ergosterin. Insgesamt zählen die Ganoderma lucidum-Inhaltsstoffe zu den am intensivst erforschten Vitalpilz-Substanzen.
Grifola frondosa
ist weltweit verbreitet und in Asien beliebt als Speisepilz. Angewendet wird er bei Diabetes ist eine Stoffwechselstörung, die durch einen absoluten bzw. relativen Insulinmangel gekennzeichnet ist. Man unterscheidet zwei Formen des Diabetes, Typ I (früher Jugenddiabetes)und Typ II (früher Altersdiabetes). Diabetes, Hepatitis, Immunschwäche, in der adjuvanten Krebstherapie und bei Übergewicht bzw. Metabolischem Syndrom.
Therapeutisch wirksame Stoffe von Grifola frondosa
Isolierten ß-Glucan- Strukturen (D-Fraktion, und MD- und SX- Fraktionen) vor allem 1,3 ß-D-Glucan Grifolan; Ergosterin (Vorstufe von Vitamin D ist der Oberbegriff für eine Reihe biologisch aktiver Calciferole: Ergocalciferol (=Vitamin D2)in pflanzlichen Lebensmitteln,
Cholecalciferol(=Vitamin D3)in tierischen Lebensmitteln. Provitamine D sind das aus der Umwandlung von Cholesterin gebildete 7-Dehydro-cholesterol und das in Pflanzen entstehende Ergosterol.Vitamin D), Polysaccharide, Polysaccharid-Peptide und O-Orsellinaldehyd.
Hericium erinaceus - Affenkopfpilz
wird nicht nur als Vitalpilz sondern auch als Speisepilz hoch geschätzt. Er wird angewendet zur Stärkung des Immunsystems, bei Magen- und Darmerkrankungen sowie bei Nervenerkrankungen und neurodegenerativen Veränderungen
Therapeutisch wirksame Stoffe von Hericium erinaceus
Beta-Glucan- Strukturen wie das HEP3; Phytosterine wie Beta- Sitosterol und Ergosterin; Hericium- Inhaltsstoff Erinacin Q und H.
Lentinula edodes - Shiitake
gehört zu den weltweit meist angebauten Speisepilzen. Er hat in Asien eine über 1000 Jahre alte Tradition als Heil- und Speisepilz.
Er wird angewendet bei Unter dem Begriff Arteriosklerose versteht man eine Schädigung der arteriellen Gefäße, die zu einer Verengung der Arterien und in Folge zu einer Mangeldurchblutung verschiedener Gewebe führen kann.Arteriosklerose (Senkung des Cholesterinspiegels),
Hypertonie ist eine dauerhafte Erhöhung des Blutdruckes. Die Diagnose darf erst gestellt werden, wenn wiederholte Messungen krankhafte Werte ergeben! Ein oberer (systolischer) und unterer (diastolischer) Wert, in mm Quecksilber (mmHg) angegeben, kennzeichnen den Druck, der vom Blut auf die Gefäße ausgeübt wird. Bluthochdruck, zur Stärkung des Immunsystems, bei Fehlbesiedlung des Darms z. B. mit Candida albicans und in der adjuvanten Krebstherapie
Therapeutisch wirksame Stoffe von Lentinula edodes
Lenthionin, eine zyklische Schwefelverbindung (1,2,3,5,6-Pentathiepan), Eritadenin (cholesterinsenkende Wirkung).
Polysachaccharide wie (1,3)-ß-D-Glucan und andere Glucan-Verbindungen (als Ganzes: "Lentinian" ).
Polyporus umbellatus – Eichhase
beheimatet in asiatischen Eichen- und Buchenwäldern. Er wird angewendet zur Entwässerung, Verbesserung der Hautbeschaffenheit, bei Haarausfall und Haarwachstumsstörungen sowie zur Stärkung des Immunsystems.
Therapeutische wirksame Stoffe von Polyporus umbellatus
Spezifische Polysaccharide (PUP) besonders Ergon (Ergostatetraenon), die als Leitsubstanz, vor allem für die diuretische Wirkung gilt.
Spezielle Triterpene, Polyporusteron A and Polyporusteron B (starke antioxidative Wirkung); Acetosyringon sowie 3,4-Dihydroxybenzaldehyd (gegen Haarprobleme).
Literatur:
- Bankhofer, H.: Heilen mit dem Reishi-Pilz; Kneipp-Verlag
- Gesellschaft für Vitalpilzkunde: www.vitalpilze.de
- Kappl, A.: Gesund mit Medizinalpilzen; Verlag Gesund + Vital
- Knote, H.: Kombinierte Anwendung von Naturstoffen in der biologischen Krebsabwehr; Books on demand
- Lelley: Die Heilkraft der Pilze - Wer Pilze isst lebt länger; BOSS Druck und Medien
- Weihofen, J.: Ling Zhi , Der Shiitake, auch als Eichenpilz bezeichnet, ist ein in Ostasien beheimateter, holzbewohnender Pilz. Heute gilt der Shiitake weltweit als der Speisepilz mit dem drittgrößten Produktionsvolumen hinter dem Champignon und dem Austernpilz. Rund 600.000 t werden jährlich - vorwiegend in Ostasien - kultiviert und von dort in getrocknetem Zustand in mehr als 40 Länder der Erde exportiert.Shiitake & Co; Sanoform Verlag