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• Fettsäuren

  Fettsäuren sind Grundbausteine von Fetten.Chemischer Aufbau und Einteilung der Fettsäuren:Fettsäuren bestehen aus den Elementen Kohlenstoff (C), Wasserstoff (H) und Sauerstoff (O). Die C-Atome...

• Fettstoffwechselstörungen

  Fettstoffwechselstörungen (Dyslipoproteinämien) sind definiert durch dauerhaft außerhalb der physiologischen Norm liegende Konzentrationen einer oder mehrerer so genannter Lipoproteine (=...

• Fipronil

  Fipronil ist ein Breitspektrum-Insektizid. Es wird u.a. gegen Ameisen, Flöhe, Läuse, Zecken, Schaben und Milben eingesetzt.

• Fisetin

  Fisetin ist ein sekundärer Pflanzenstoff (SPS) aus der Gruppe der Flavonoide, Untergruppe Polyphenole.

• Flavonoide

  Flavonoide werden wegen ihrer vielseitigen Wirkungen im Organismus oft Bioflavonoide genannt. Es handelt sich meist um gelb gefärbte (flavus=gelb), in heißem Wasser, besser in Alkohol, lösliche...

• Fleisch

  Unter Fleisch werden nach den Leitsätzen des Deutschen Lebensmittel­buches "alle Teile von geschlachteten oder erlegten, warmblütigen Tieren“ verstanden, “die zum Genuss für Menschen bestimmt...

• Flexitarier

  Der Begriff Flexitarier ist eine Wortschöpfung aus den englischen Vokabeln 2flexible" und 2vegetarian2. Er beschreibt Menschen, die sich überwiegend vegetarisch ernähren und gelegentlich Fleisch...

• Flohsamen

  Die Samen und die Samenschalen des Flohsamens wirken gegen Verstopfung und bei Reizzuständen im Darm. Neuere Studien zeigen auch positive Wirkungen bei Fettstoffwechselstörungen. Botanischer Name...

• Fluor/Fluorid

  Fluor ist in elementarer Form ein gelbgrünliches, stechend riechendes Gas, das äußerst reaktionsfreudig und sehr giftig ist. Nicht dem Fluor, sondern den Fluoriden wird in der Kariesvorbeugung...

• Fodmap

  Der Begriff FODMAP kommt aus dem Englischen und steht für fermentierbare Kohlenhydrate aus den Gruppen der Mono-, Di- und Oligosaccharide sowie der Polyole.

• Folsäure

  Das Vitamin Folsäure wurde im Jahre 1930 entdeckt und kennzeichnet eine Gruppe von Verbindungen mit ähnlichen chemischen Eigenschaften. Folsäure wird von der DGE als kritisches Vitamin eingestuft

• Food-borne Toxine

  Unter Food-borne Toxine versteht man Substanzen, die in einem Lebensmittel bei der Herstellung und/oder der Bearbeitung/Zubereitung entstehen. Solche Toxine (Giftstoffe) können für den Menschen...

• Formula-Diät

  Formula-Diät ist ein Sammelbegriff für Produkte die zeitweise als Ersatzmahlzeiten oder als vollständige Tagesrationen bei Übergewicht eingesetzt werden. Sie entsprechen den Richtlinien einer...

• Franzbranntwein

  Franzbranntwein ist ein bewährtes Einreibe- und Massagemittel zur Vorbeugung von Muskel- und Gelenkschmerzen, Zerrungen und Prellungen. Die Einreibung fördert die Hautdurchblutung und erfrischt...

• Frauenmantel

  Die Bezeichnung Frauenmantel leitet sich von der Form der Blätter ab, die an einen Mantel erinnern. Empfehlungen für eine medizinische Anwendung der Pflanze findet man in den meisten...

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