Reformer
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Bircher-Benner
Maximilian Oskar Bircher-Benner (1867-1939) war ein schweizer Arzt und Lebensreformer, der wesentlich zur Entwicklung der Vollwert-Ernährung beigetragen hat. Bircher wurde von seinen Patienten...
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Lebensreform
Lebensreform ist - nach Meyer-Camberg (1977) - "das Programm und der Name einer Bewegung, die eine grundsätzliche Erneuerung der gesamten Lebensweise, einschließlich der Ernährung erstrebt, um...
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Waerland
Are Wåerland (1876-1955) war ein schwedischer Lebensreformer und Gesundheitspionier. Durch die Heilung seiner eigenen Krankheit kam er zu der Erkenntnis, dass eine richtige Ernährung die...