Warenkunde Obst
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Acai
Acai-Beeren werden als "Superfood" in zahlreichen Produktvarianten angeboten. Sie sind die Früchte einer Palmenart, die in Mittel- und Südamerika beheimatet ist.
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Acai
Acai-Beeren (ausgesprochen A - ssa - i) werden als Superfood in zahlreichen Produktvarianten angeboten. Sie sind die Früchte einer Palmenart, die in Mittel- und Südamerika beheimatet ist.
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Acerola
Acerola ist die Steinfrucht des "Kirschbaumes der Antillen" (Malpighia punicifolia). Die Acerolakirsche ist in den Tropen und Subtropen beheimatet. Sie gilt als die Vitamin C reichste Frucht der Welt.
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Ananas
Die Ananas entstammt den Tropen Brasiliens. Sie ist botanisch gesehen ein "Beerenfruchtverband". Die Ananaspflanze (Ananas comosus) besteht im wesentlichen aus einer großen Blattrosette (Blätter...
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Apfel
Der Apfel ist die Frucht des Apfelbaumes. Aus seiner Urheimat zwischen Kaspischem und Schwarzem Meer hat er sich über alle Erdteile verbreitet.
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Aprikose
Aprikosen (=Marillen) sind die gelben bis orangeroten Steinfrüchte des Aprikosenbaumes (Prunus armeniaca). Seine Heimat ist Westasien.
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Aronia
Die Apfelbeeren (Aronia) sind eine Pflanzengattung mit etwa drei bis neun Arten in der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). In der Lebensmittelgruppe Obst zählen sie zum Kernobst.In Polen und...
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Avocado
Die Avocado (Persea americana Mill., Familie der Lauraceen) auch Alligatorbirne genannt, ist die Frucht des immergrünen Strauches oder Avocadobaumes, der heute in vielen tropischen und...
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Banane
Bananen sind aus botanischer Sicht Beerenfrüchte. Sie zählen nach den Äpfeln zu den beliebtesten Früchten in Deutschland. Ihr Energiegehalt liegt im Vergleich zu anderen Obstarten recht hoch, da...
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Baobab
Der Baobab-Baum heißt auch Afrikanischer Affenbrotbaum. Nahezu alle Teile des Baumes - Blätter, Blüten, Früchte, Rinde und andere – können arzneilich, für die Ernährung oder als...
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Beerenfrüchte
"Beerenfrüchte" ist der übliche Sammelbegriff für Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Preiselbeeren, auch wenn deren Früchte nach botanischen...
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Bergamotte
Die Bergamotte ist eine Zitrusfrucht und gilt als natürlicher Cholesterinsenker. Das aus den Schalen gewonnene Ätherische Öl wird als begehrtes Duftöl und in der Aromatherapie verwendet. Die...
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Birne
Die Birne (Pyrus communis) ist eine uralte Obstart, die schon vor 5000 Jahren von den Menschen genutzt wurde. Ihre Urheimat ist der Kaukasus und Anatolien.Anbauländer und Sorten:Hauptanbauländer...
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Brombeeren
Brombeeren sind die Früchte stacheliger Sträucher, die bis zu zwei Meter hoch werden. Sie sind eng mit Himbeeren verwandt.
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Camu-Camu
Unter den vielen Fruchtbäumen des peruanischen Amazonasgebiets ist der Camu-Camu auf Grund seines hohen Gehaltes an Ascorbinsäure und seines guten Geschmacks bedeutsam.Herkunft/Geschichte:Der...